日本料理講座「握り寿司と細巻き・ぼうぜの博多蒸し」
徳島県・徳島市
イベント概要
ホテルサンシャイン徳島の井内昭次さんと、握り寿司・細巻き、ぼうぜと鳴門金時の博多蒸し、胡麻酢和え、赤だしを作ります。
イベントについて
ホテルサンシャイン徳島の和食料理長、井内昭次さんから日本料理を学びます。握り寿司と細巻き、ぼうぜと鳴門金時の博多蒸しのコーンあんかけ、しめじ・大根・人参・カニかまの胡麻酢和え、なめこの赤だしを取り上げます。
10月27日の10時30分から13時15分まで、ピポット徳島で行います。定員10人、受講料2,800円。追加募集は定員に達し次第締切とされていますが、現在の受付状況は主催者に確認してください。応募多数の場合は抽選で、当選者にのみ郵送で連絡する案内があります。メニューや時間は変更になる場合があり、複数教室の申込は1人3教室までです。