11/21(土)体験・遊び
ゲートウェイ食市「干し柿づくり」
静岡県・函南町
イベント概要
函南町産の渋柿を使い、昔ながらの方法で干し柿を仕込む体験。仕込みの後は自宅で干して、完成を待ちます。
イベントについて
函南町産の渋柿で干し柿を作るワークショップです。会場では昔ながらの方法で仕込みを体験し、その後は家に持ち帰って柿を干し、完成までを楽しみます。
11月21日、道の駅伊豆ゲートウェイ函南で10時から15時まで開催する予定です。参加費や受付方法など、参加に必要な条件は道の駅の追加案内をご確認ください。