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水炊き郷土料理化宣言セミナー ~知って、味わって、もっと好きになる 関西の水炊き~(旭区民センター会場)

大阪府・大阪市旭区

出典:公式サイト確認:

大阪市コミュニティ協会・ミツカン共催「水炊き郷土料理化宣言セミナー」の公式チラシ。旭区民センター会場は2026年11月16日開催。鍋料理と講師、3会場の日程を掲載。
一般財団法人大阪市コミュニティ協会・株式会社Mizkan大阪支店

イベントについて

関西の水炊きの歴史や、ぽん酢と水炊きの関わりを学ぶ試食付きセミナーです。有馬温泉の宝暦5年(1755年)の献立をもとに陶泉 御所坊が考案した鴨の水炊きを、ミツカンのスタッフが調理し、試食します。ミツカン商品のおみやげ付き。講師はフードジャーナリストの曽我和弘氏、株式会社Mizkan営業統括課・お酢アドバイザーの星野辰生氏です。

2026年11月16日(月)、大阪市立旭区民センター 集会室1で開催。受付18:00、開催18:30~20:00。対象はどなたでも(安全管理上、未就学児は参加不可)、定員30名(先着)。参加費1,000円。申込期間は10月1日~11月13日で、主催者指定の申込先から受け付けます。

開催情報

開催日

2026/11/16(月)

開催時間
18:30〜20:00(受付開始18:00)
会場
大阪市立旭区民センター 集会室1
Webサイトを見る(新しいタブで開く)

正確な情報は必ずWebサイトでご確認ください

会場へのアクセス

大阪市立旭区民センター 集会室1

〒535-0003 大阪府大阪市旭区中宮1丁目11番14号

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