いいちこ日田蒸留所 紅葉祭2026

日田市西有田のいいちこ日田蒸留所で、酒造りと地元の食、演奏や工作などにふれる一日です。入場無料で、通常は自由見学の施設を蔵人が案内する予約制のガイドツアーも実施します。

蔵人ガイドツアー

製造工程や貯蔵施設を見学し、普段は入れない製造場内で酒造りの説明を聞きます。原酒や貯蔵酒のテイスティングもあり、1回約60分、各回12人。開始は9:30、10:10、10:50、11:30、12:30、13:10、13:50、14:30です。11月20日17:00までに電話0973-25-5600へ予約し、空席がある場合のみ当日受付も可能です。

ツアーは高校生以上が対象で、20歳未満は保護者同伴。運転する人と20歳未満の人は試飲できません。麹菌を扱う施設のため、参加前日・当日は納豆やキムチなどの発酵食品を控えるよう案内されています。

会場の飲食とステージ、工作

有料のiichiko BARや、宇佐の「辛島 虚空乃蔵」によるクラフトビール、Bar if...が考案したカクテルを販売します。マルシェでは日田やきそばなどのフードを用意。フレアバーテンダーショーは11:00、13:00、15:00から約15分、観覧無料です。

「杜の音楽会」は11:30に日隈小学校金管バンド、13:00に日田林工高校吹奏楽部、14:30に藤蔭高校吹奏楽部が出演予定。雨天時は中止します。子ども向けの無料工作では、枝や輪切りの木片を使うオブジェを作ります。貯蔵に使った樫樽のキーホルダーも数量限定で用意します。

来場時の案内

蒸留所内に駐車場はありません。大分県日田総合庁舎と大分キヤノンの無料臨時駐車場、JR日田駅から無料シャトルバスを運行します。駅の始発は8:40、総合庁舎は8:50、キヤノンは8:55で、蒸留所からの最終出発は16:00の予定です。雨天決行、荒天中止。食品製造施設のためペット同伴での入場はできません。