入野谷在来そば 新そば祭り

長谷の入野谷郷で古くから栽培されてきた「入野谷在来そば」を、新そばで味わう催しです。在来種のそばは、香りや香ばしい風味が特徴として紹介されています。10月25日の10時から14時まで、道の駅南アルプスむら長谷で提供します。

この日は「長谷フェス」と同時開催で、道の駅では食の感謝祭も開きます。農産物や地元の料理を扱う出店と合わせ、長谷の食を楽しめます。

新そば祭りは、伊那市内のそば祭りを巡るチェックインラリーの対象です。会場の二次元コードからメールアドレスとアンケートを入力し、二つ以上の会場でチェックインすると、食事券などが当たる抽選に参加できます。