南三陸の香り・味
宮城県・南三陸町

イベント概要
南三陸で採れた魚介を調理し、海の資源や自然環境について考える1泊2日の企画です。初日は燻製作り、2日目はみやぎサーモンなどの魚介類調理を行います。
イベントについて
南三陸で採れた魚介類の調理を通して、海の資源や自然環境について考える1泊2日の体験企画です。2026年12月12日(土)・13日(日)、宮城県志津川自然の家で開催します。12日は10:15から受付、10:30に開講し、午後に燻製作りを実施。13日はみやぎサーモンなどの魚介類を調理し、13:45に解散します。
対象は宮城県民の成人で高校生を除き、定員30人、応募多数の場合は抽選です。参加費9,000円に食費、保険料、寝具代、活動費を含みます。専用フォームか往復はがきで11月7日必着。抽選結果は11月11日までに通知します。
公共交通利用者は最寄り駅やバス停から公用車での送迎を希望でき、事前調査票に記入します。天候により日程を変更する場合があります。