バスツアー 金沢発酵食めぐり
このイベントは開催済みです。
石川県・金沢市
イベント概要
酒や味噌、醤油、発酵あんこなどをテーマに、金沢の食文化を巡る日帰りの企画です。施設見学や解説、発酵を取り入れた食事と菓子を楽しめます。
イベントについて
酒、味噌、醤油、発酵あんこなど、金沢の食文化を支える発酵をテーマにした日帰りバスツアーです。施設を見学してスタッフの話を聞き、発酵食を取り入れた食事やスイーツも味わいながら、まちの食文化に触れます。
10月6日9時50分から16時20分まで。対象は20歳以上で、先着20人、参加料は税込3,000円です。申し込みは案内のツアー申込ページから受け付けます。酒を味わう行程があるため、公共交通機関を使って参加してください。問い合わせは金沢市産業政策課（076-220-2204）へ。