白山鳥越 新そばまつり
石川県・白山市
イベント概要
鳥越のそば店が道の駅に集まり、新そばを打って提供する祭りです。食べ比べと地域の産品、飲食の出店が楽しめます。
イベントについて
そばどころ鳥越の店が集まり、収穫したばかりのそば粉で打った新そばを味わうまつりです。打ちたて・ゆでたてのそばを店ごとに食べ比べられ、地元の特産品やご当地グルメの出店もあります。紅葉の季節に開かれる催しで、暖かい服装での来場が勧められています。
2026年は11月7日・8日、両日10時から15時まで、道の駅一向一揆の里の駐車場で開催。会場は白山市出合町甲36で、白山ICから国道157号を南下して約40分です。近隣に複数の駐車場を用意しますが混雑が予想されます。問い合わせは道の駅（076-254-2888）へ。