生野銀山の坑道熟成酒「岳」を味わう 播磨の発酵文化を巡るバスツアー

姫路駅からバスで出発し、播磨の酒造りと発酵文化を訪ねる日帰りツアーです。宍粟市の老松酒造直営「老松ダイニング」で発酵繋ランチを味わい、午後は朝来市の生野銀山へ。約13度に保たれた坑道を歩き、エルデベルグ平井の熟成庫を特別に見学します。

代表の平井さんから、坑道熟成酒「岳」が生まれた背景や熟成で変わる味を聞き、ツアー限定の試飲を楽しむ予定です。11月8日の9時30分に姫路駅南貸切バス乗降場へ集合し、9時45分出発、17時50分ごろ帰着する行程。問い合わせは神姫バスLocalprime事務局です。