10/10(土) 〜 10/11(日)グルメ
日本の素材甲子園 -ichi- 中国地区予選大会
このイベントは開催済みです。
広島県・広島市
イベント概要
全国の生産者や食材がひろしまゲートパークに集まり、素材の味を楽しんで投票する2日間の大会です。キッチンカーや子ども向けのエリアも設けられます。
イベントについて
塩だけで味付けし、蒸す・焼く・揚げる調理で素材の味を比べる「日本の素材甲子園」の中国地区予選です。10月10日・11日11時から17時、ひろしまゲートパークに食材と生産者が集まり、来場者も試食や投票に参加できます。入場無料で、キッチンカー、ステージ、子ども向けのエリアも用意。10日夜にはスカイランタンの企画を同時開催します。事前に案内していた防災備蓄ごはんの無料配布は実施を見送るとの告知です。会場に専用駐車場はなく、原爆ドーム前電停から徒歩約一分です。