食の学校「なっとみそ（山里のなめ味噌）作り」

糀と野菜を使い、醤油などで味を付ける、田舎のなめ味噌作りです。「食の学校」の一講座として、三州足助屋敷 薫楓亭で開催します。今回の定員は20人、参加費は2,700円です。

申込はハガキで、募集期間は10月16日〜30日、最終日の当日消印有効です。講座名、参加者全員の氏名、電話番号、住所、人数、希望日時を記入し、〒444-2424 愛知県豊田市足助町飯盛36の三州足助屋敷へ送ってください。応募多数の場合は抽選となり、案内の郵送で結果が通知されます。

参加者が5人に満たない場合は中止となり、開催10日前までに連絡があります。付き添いのみでの参加はできず、介助者や保護者も参加者として申し込む必要があります。当日は送付された案内と、そこに書かれた持ち物を用意してください。

薫楓亭で開く食の学校は、参加費に足助屋敷の入館料を含みます。講座で受け取る入館券は有効期限内に使用できますが、講座日以外の駐車料金は自己負担です。